5 BENEFICIOS PARA LA SALUD DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

1. MAYOR LONGEVIDAD CEREBRAL
   El AOVE está relacionado con la longevidad del cerebro debido a muchos componentes que componen este magnífico aceite. Para empezar, el fenol conocido como oleocantal es un antioxidante muy poderoso que estimula los mecanismos de reparación innatos del cuerpo. Podemos saborear este antioxidante específico cuando probamos un aceite de oliva más robusto, uno que proviene de aceitunas que se prensaron temprano en la temporada de cosecha, dejará una sensación muy picante en la parte posterior de la garganta, incluso puede toser después de probarlo. La investigación explica que el uso de AOVE como medida preventiva puede mantener la función cognitiva y, en algunos casos, incluso mejorar la función cognitiva una vez que ha comenzado el deterioro. Oleocanthal también puede estimular las enzimas que descomponen la placa amiloide (un marcador de la enfermedad de Alzheimer), puede mejorar la integridad de la sinapsis y reducir la neuroinflamación.
2. FUENTE RICA DE GRASAS MONOINSATURADAS

El contenido de grasa del aceite de oliva está compuesto por un 73% de ácidos grasos monoinsaturados (MUFA). Este tipo de grasa es líquida a temperatura ambiente y se solidificará cuando se refrigere. Los MUFA son una “grasa saludable”, y solo para limpiar el aire, al igual que cualquier otro tipo de grasa (poliinsaturada, trans, saturada) tienen 9 calorías por gramo; estas 9 calorías que provienen de los MUFA son mucho más útiles para nuestros cuerpos que los otros tipos de grasas. Los MUFA son una parte importante de una dieta saludable debido a su capacidad para mejorar el perfil de lípidos (grasas) sérico del cuerpo, reduciendo el contenido de grasas en la sangre. Los MUFA también están relacionados con una disminución de los síndromes metabólicos en todos los ámbitos: enfermedades como la diabetes tipo 2, la obesidad, el síndrome de ovario poliquístico (SOP), las enfermedades cardíacas y otros síndromes que resultan de la resistencia a la insulina.

3. FORTALECE EL SISTEMA CARDIOVASCULAR
   El aceite de oliva se ha consumido durante miles de años en todo el mundo, pero cuando nos acercamos a la región mediterránea, encontramos que el aceite de oliva virgen extra se consume en cantidades bastante altas a diario, da la casualidad de que esta región del mundo también tiene tasas extremadamente bajas de enfermedades cardíacas. ¿Coincidencia? ¡Yo creo que no! El AOVE tiene una evidencia impresionante cuando se trata de proteger el corazón y el sistema cardiovascular. Los potentes antioxidantes del AOVE son los que hacen que este aceite sea tan bueno para nosotros; como se mencionó anteriormente, son fuertemente antiinflamatorios, ayudan a corregir los niveles inadecuados de colesterol, fortalecen la integridad de los vasos sanguíneos, reducen la presión arterial y pueden prevenir los efectos no deseados. coagulación en la sangre.
4. ALTO EN VITAMINA E Y VITAMINA K DE DERIVADA DE PLANTAS
   El aceite de oliva virgen extra contiene proporciones bastante fuertes de vitamina E y vitamina K, dos vitaminas liposolubles que desempeñan un papel importante en nuestro bienestar; es conveniente que la naturaleza nos lo proporcione ya envasado en la grasa del aceite de oliva virgen extra. ¡para que nuestros cuerpos puedan absorber fácilmente estas vitaminas!

La vitamina E es un antioxidante que ayuda a proteger las células del daño de los radicales libres. ¡Apoya el cabello y la piel sanos y fuertes e incluso apoya el equilibrio de nuestras hormonas! Con solo una cucharada de AOVE, obtiene el 10% de su valor diario recomendado de vitamina E.

La vitamina K es una vitamina necesaria para la salud del corazón, específicamente para la reducción de la coagulación en la sangre. También se ha relacionado con una reducción de la enfermedad de Alzheimer, la diabetes tipo 2 y otros síndromes resistentes a la insulina. ¡La vitamina K incluso se asocia a su eficacia contra ciertos tipos de cáncer! Cosas poderosas, ¿eh?

5. ES MUY ANTIINFLAMATORIO
   El aceite de oliva virgen extra es uno de los aceites naturales más ricos en antioxidantes, y no cualquier antioxidante antiguo, sino algunos de los más poderosos en lo que respecta a la inflamación. Oleocantal, oleaceína, oleuropeína aglicona, ligstrosida aglicona y bastantes polifenoles más son responsables de la inhibición de prostaglandinas inflamatorias que conducen a beneficios antiinflamatorios y reducción del dolor. Se ha dicho que 25 ml de AOVE es comparable a una pequeña dosis de ibuprofeno cuando se toma para el dolor y la inflamación de manera constante (diariamente).

Esperamos que este desglose de los beneficios para la salud le haya ayudado a comprender por qué el aceite de oliva virgen extra es realmente tan, tan, tan, ¡TAN bueno para usted!