Descripción
Aceite de Oliva Extra Virgen obtenido de las variedades de oliva Picual, Arbequina y Hojiblanca, extraído de los olivos bicentenarios de la finca “Los Cortijillos”. Este aceite ha sido infusionado en frío al humo de roble. Para su elaboración se cuida cada detalle del proceso, asegurando que se mantiene toda su esencia y calidad, evitando que se alteren sus propiedades y obteniendo el máximo sabor.
Por su calidad Premium y su especial aroma ahumado, este AOVE aromatizado ahumado es ideal para consumir en crudo en todo tipo de carnes y pescados, ensaladas y elaboración de salsas. También este aceite ahumado es ideal para maridaje de productos veganos y pescados.