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Los expertos dicen que estos son los beneficios de la miel

La producción de miel se beneficia del néctar recolectado por ciertas abejas (Apis mallifera), que son transportadas, concentradas y almacenadas en celdas de cera llamadas panales.

Durante varias generaciones, se ha considerado como una de las propiedades y nutrientes más beneficiosos para el ser humano.

Pero, ¿cuáles son los beneficios reales de la miel?

El nutricionista Iván Berjano comentó en un artículo, que la miel es una fuente natural de antioxidantes, por lo que ralentiza el ritmo de degradación celular y por tanto puede ayudar a prevenir enfermedades cardiacas, del sistema inmune y procesos inflamatorios.

Según estas ideas, si se mezcla con otros ingredientes como el limón, puede ser una buena forma de acabar con el dolor de garganta y la tos, aunque este último no es recomendable para niños muy pequeños.

La miel ayuda a metabolizar los alimentos porque facilita las actividades del sistema digestivo, por lo que puede aliviar los síntomas de estreñimiento, diarrea y pesadez estomacal.

Asimismo, la miel también se puede utilizar como exfoliante para la piel y como tratamiento para el acné debido a sus estatinas (sustancias con potencial antibacteriano). Además, si está lesionado, mezclarlo con otras hierbas puede ayudarlo a prevenir las quemaduras solares y las manchas en la cara.

Además, si tienes un problema de piel seca, la alta humedad de la miel hidratará en gran medida ciertas partes del cuerpo, como la cara e incluso el cabello.

Recuerda, para evitar que la miel pierda sus propiedades, debes evitar exponerla a altas temperaturas.

Por otro lado, este líquido viscoso se suele utilizar para endulzar alimentos, es decir, debido a que sus enzimas y flavonoides le dan poder al azúcar, puedes utilizarlo como un sustituto natural del azúcar.

Finalmente, algunas culturas creen que tienen características más allá de las características anteriores, por ejemplo, la medicina ayurvédica tradicional india cree que la miel india tiene una función rejuvenecedora y puede aliviar la fatiga excesiva.

Sin embargo, otros afirman que puede aliviar el dolor de muelas, combatir el hipo, el asma e incluso favorecer el sueño, pero en general coinciden en que es muy bueno para la salud.

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